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Mittwoch, 6. Juni 2012

Der kulinarische Wochenrückblick | Ernährung

In den letzten 2-3 Wochen wurde bei mir viel geschlemmt. Da schön öfters die Bitte kam, dass ich doch mal zeigen soll, wie ich mich so ernähre bzw. was ich esse, hier ein kleiner kulinarischer Wochenrückblick.Sollte Interesse an einzelnen Rezepten o.ä. bestehen, einfach Bescheid sagen :)

FRÜHSTÜCK

Roggenbrötchen, Trauben, Saft
Fitness-Müsli von mymuesli

Vollkorn-Flakes mit Nüssen, Mandeln und frischen Erdbeeren
Vollkornbrot mit Quark, Pute, Rucola und Radieschen | Blattsalat + Roggenbrötchen und Rührei

MITTAG
Fisch mit Gurkensalat

Hähnchen mit Brokkoli | Putengeschnetzeltes mit Bohnen

ZWISCHENSNACK

Früchteteller mit Honigmelone, Erdbeeren und Heidelbeeren | Wassermelone *yummi*

Wassermelone und Ananas

Von gestern: Die ersten Kirschen in diesem Jahr :) | Heidelbeeren & Himbeeren

ABENDESSEN

Regenbogenforelle | Gemüsenudeln mit Lachs

Blattsalat mit frischer Zitrone und Walnusskernen | Tomate-Mozarella-Spieße mit Basilikum

"Spiegelschnitte" ;) | Vollkornbrot mit Quark, Radieschen und Paprika

Blumenkohl mit Feta, Parmaschinken und Walnüssen

Na, habt ihr jetzt Hunger bekommen? :) Was kommt bei euch denn so auf den Tisch? Habt ihr Lieblingsgerichte/Lieblingsfrüchte?



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Kommentare:

  1. das sieht alles so gesund aus ;)
    irgendwie fehlt mir das süßzeug :D

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    1. Das stimmt :D Bei mir gibt es aber allgemein sehr wenig Süßes. Höchstens mal Gummitiere oder Eis. Ich kaufe sowas gar nicht erst ein, damit ich nicht in Versuchung gerate ;)

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  2. Hmmm das sieht sehr gut aus :) Ich versuche im Moment auch etwas mehr auf Fisch umzusteigen^^

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  3. Das sieht alles so lecker aus :)
    Ernährst du dich so bisschen Trennkost-mäßig?

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    1. Hauptsächlich Low-Carb-mäßig. Ich versuche, abends größtenteils auf "schnelle" Kohlenhydrate wie Nudeln, Reis, Kartoffeln und Co. zu verzichten. Stattdessen nehme ich viel Protein zu mir. Nach dem Training, wenn "die Speicher" leer sind, esse ich aber auch Mahlzeiten mit KH (achte aber darauf, dass der Proteingehalt immer noch überwiegt) :)

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  4. mhhh alles sehr lecker und ganz nach meinem Geschmack! Ich bräuchte nur noch jemanden, der mir das so schön zubereitet :) Ich trinke oft morgens "nur" einen Proteinshake und mittags esse ich Hähnchenbrust (100 g haben über 20 g Protein) mit Obst oder Gemüse. Leider habe ich eine Schwäche für Süsses, aber ich machs wie Du, wenig - nichts einkaufen, sonst kann ich für nichts garantieren....

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    1. Klingt schon sehr gut, wobei du morgens ruhig zu Kohlenhydraten greifen darfst - Vollkorn/Roggenbrot, Muesli ... wenn mit gutem Gewissen, dann am Morgen, damit dein Körper richtig Energie bekommt. Netter Nebeneffekt: Du hast die bösen Heißhungerattacken am Nachmittag/Abend besser im Griff ;)

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    2. Du hast recht, vor allem hält das Sättigungsgefühl nach einem Müsli länger an als nach einem Protein-Shake. Werd ich ab morgen umstellen :)

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  5. das fit for fun müsli hab ich ja noch nie gesehen, wo gibt es das?

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    1. Schau mal hier: http://www.mymuesli.com/muesli/index.php?vw=product-mm&ec=detail&mnid=1&mnpt=1|2&id=32 :)

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  6. oh my scrumptious!!! all of this food looks incredible!
    xo TJ

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  7. Ich liebe Kirschen, esse gerade die ersten :)

    Liebste Grüße
    ViktoriaSarina

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  8. Hänchen mit Brokkoli sieht sehr lecker und Gesund aus. Ich glaube, ich probiere das gleich aus. vielen Dank

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